海鮮料理
ホタテ、エビから本タラバ蟹まで、市場直送で仕入れ、新鮮な魚介料理を提供してます。
宴会や予約ではまだまだ新鮮魚介が盛り沢山あります。
*HPでは全てを載せきれませんので、宜しくお願いします。
他にも沢山メニューありますよ。(裏メニューもあり)
エビ料理
当店のエビはどの料理も大粒のエビを使用してますので、納得の値段になってます。
大エビのチリソース 1880円
大きく贅沢なチリソースです。
こんなに大きいエビチリを食べた事ありますか?
是非ご賞味ください。
エビマヨ 1280円
プリプリエビと自家製マヨネーズソースの相性は言うまでもなく、最高です!
リピータ率NO.1の料理です。
エビの塩炒め 1280円
プリプリのエビと野菜をあっさりと炒めてあります。
あっさりの中にもコクがあるのがWOLLONG 悟龍(ウーロン)の特徴ですから、あっさりだけではないですよ!!
エビチリ 1280円
中華の定番のエビチリ!
当店でも大人から子供まで人気の高いですね^^
エビのからあげ 980円
お酒のつまみとしても人気の高い一品です。
エビのクリーム煮 1480円
美味しいですよ〜
大エビマヨ 1880円
美味しいくない訳がない
WOLLONG 悟龍(ウーロン)名物
WOLLONG 悟龍(ウーロン)を代表する一品です。
活タラバ蟹をまるまる一杯使用するので、時期や仕入れによって時価となりますが、金額以上の満足感を得られるのは間違いないです!
記念日や大人数の集まりの時に是非一度ご賞味ください。
タラバの蟹みそ四川炒め 時価
1バイのタラバ蟹をまるまる使え、蟹みそと外子(雌蟹のみ)を使用して四川風に炒めに仕上げました。
「今までの蟹の概念を崩返す味付けで最高に美味しい!」と高評を頂いております。
*在庫がない場合もありますので、予約をお勧めします。
ホタテ料理
ホタテの姿蒸し 400円から
(一枚)ホタテを殻付きで蒸し、特製タレで仕上げました。
焼きホタテ 400円から
焼きもオススメですよ
ホタテのXO醤(ジャン) 1880円
刺身用のホタテ貝柱を中華の最高峰のソースと言われるXO醤で炒めた一品です。
XO醤は干し貝柱をはじめ世界三大ハムの一つ金華ハム等最高の食材をソースの出しとして使用してます。贅沢の一品です。
イカ料理
イカとチンゲン菜の炒め 780円
あっさり味で当店一番人気メニューです。
「とりあえず生中とイカのチンゲン菜」常連さんの証し^^
イカのオイスターソース 880円
イカと野菜をオイスターソースに仕上げました。
新メニューです。
イカとニンニクの芽炒め 780円
ニンニクの芽の食感とイカの相性抜群!お酒のお友に最高。
イカ辛口炒め 880
刺激が欲しい人にオススメです
カキ料理
普通のカキは食べられないけど、中華のカキなら食べられると言うお客様も当店では多くいます。
好きな人はにたまりません^^
カキのオイスターソース 1280円
カキとキノコで濃厚な味わいをお楽しみください。
カキのレモンソース 1280円
新メニューです!
おすすめですので、一度ご賞味ください。
カキのチリソース 1280円
ご要望により復活しました
クリーム系
ホタテのクリーム煮 1480円
刺身用のホタテ貝柱を贅沢にクリーム煮にしました。
その他予約やコース
フカヒレの姿煮 6800円から
中国料理を代表的な一品ですね
アワビの姿煮 6800円から
仕入れにより時価
鯛の姿蒸し 4000円から
大きさによって金額は違います。
お刺身用の鯛を使用
当店人気コース料理の一品です。
鯛のチリソース 4500円から
お刺身用鯛を使用したチリソース
大きさにより金額は変わります
鯛の刺し身 4000円から
お酒のつまみにサッパリ好み方にオススメ